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Cuando realizamos un deficit calórico con el objetivo de perder grasa (peso), lastimosamente también sacrificamos masa muscular. Es decir, el descenso de peso incluye tanto tejido graso como muscular, lo cual va en detrimento del metabolismo basal y nos exponemos al efecto rebote y por ende, al fracaso del plan a largo plazo.
 
Los entrenamientos con pesas cumplen la función aquí de mantener la masa muscular, por lo cual el metabolismo basal no sufriría alteraciones y existe así mucha mayor probabilidad de éxito a largo plazo.
 
Desmitifiquemos las pesas, aliado fundamental en el proceso de pérdida de grasa.
 
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QUE SIGNIFICA ESTO?
Significa que para quemar grasa el oxígeno debe estar presente en el músculo en grandes cantidades para permitir la activación del sistema aeróbico.
 
De allí la importancia de tener un sistema aeróbico desarrollado para aumentar la quema de grasa.
 
En entrenamientos de baja intensidad (normalmente los que permiten hablar durante el ejercicio) son las grasas el sustrato energético primordial, no así en entrenamientos de alta intensidad donde nos encontramos ante un gran déficit de oxígeno.
 
En Ciencia y Deporte contamos con pruebas fisiológicas precisas para determinar en nivel de quema de grasa ante distintos tipos de entrenamientos.
 
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SI, ASÍ COMO LO LEÍSTE, DURANTE EL EJERCICIO AUMENTA LA HORMONA DEL ESTRÉS.
Pero no te preocupes, el cuerpo la aumenta con el objetivo principal de producir el catabolismo (ruptura) de las reservas energéticas para el aporte de energía durante la actividad física.
 
Obviamente cuánto más intensa y prolongada es la actividad, mayor será la producción de esta hormona.
 
Una vez culminada la sesión de ejercicios, el Cortisol vuelve a sus valores basales (de reposo), para permitir que hormonas anabolicas como la insulina repongan las reservas energéticas, la hormona de crecimiento y factores de crecimiento insulinoides, entre otras reparen los daños musculares, etc.
 
Lo importante es que exista un equilibrio siempre entre la carga de la actividad física y el periodo de descanso para permitir la completa reparación de los tejidos, de lo contrario, con sesiones de entrenamiento demasiado seguidas o de alta carga, sin suficiente tiempo de descanso, tendremos al Cortisol siempre elevado y causaremos un catabolismo exagerado o lo peor, llegaremos a desarrollar sobre entrenamiento lo que no permitirá mejorar nuestro rendimiento.
 
La Fisiologia del ejercicio nos permite conocer el efecto que tiene cada tipo de entrenamiento para así poder planificarlo de la mejor forma.
 
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